Dal mare alla terra, dalla terra al mare …

Il negozio di Germano Sghirru ha poco del negozio e molto del sogno.
Il sogno personale che è riuscito a realizzare e le sensazioni che hanno i clienti che entrano nel suo negozio un po’ fuori dai canoni tradizionali.

“Ho aperto questa attività - ci racconta Germano - abbastanza particolare che si incentra sul rapporto dell'uomo con il mare e con la terra, o meglio dell'utilizzo che fa l'uomo delle risorse marine sulla terra.”

In effetti la tipologia dei prodotti è molto diversa ma hanno in comune la terra e il mare di Sardegna e non solo: dai prodotti ittici pescati e trasformati in Sardegna ai prodotti endemici dell'ambiente costiero di elevato pregio ambientale dell'isola; alle alghe come nuova frontiera dell'alimentazione alla carta ottenuta dalla lavorazione di esse; dai complementi d'arredo ottenuti con il legname spiaggiato alle sculture che fuoriescono dai ciottoli del bagnasciuga ai segni impressi su una tela al microcosmo che la scienza ricrea dentro una bolla di vetro (biosfera); dai libri pensati per il viaggiatore a quelli specializzati che trattano dei più svariati aspetti degli ambienti marino e costiero.

Dal mare alla terra, dalla terra al mare, un divenire ininterrotto che crea un mix di elementi nuovi che stimolano il cliente da svariati punti di vista senza soffermarsi su quello che più si conosce dell’isola, ma indirizzando i gusti verso gli elementi di innovazione.

“Il negozio racchiude le mie grandi passioni che sono state anche l’oggetto della mia formazione: la maturità d'Arte Applicata nella lavorazione del corallo e delle pietre dure e la Laurea in Biologia Marina ed Oceanografica, ma anche le varie esperienze in ambito lavorativo e gli interessi personali si sono fusi nell'idea imprenditoriale che, insieme alla capacità di relazionarmi con il pubblico, sta consentendo di ritagliarmi un bello spazio”.

Mare sulla terra, che è anche il nome del negozio, è realizzato concettualmente come due ambienti separati: una parte in cui prevale il vetro azzurrato rappresenta l’ambiente marino con la possibilità per il cliente di acquistare sale marino da tutto il mondo, acquari sigillati in grado di vivere in completa autonomia, complementi d'arredo stile mare. Poi c’è la parte dedicata alla terra in cui prevale il legno e dove si possono acquistare planisferi, poster, stampe, libri, oltrechè prodotti alimentari del mare e della terra dall'isola e dal mondo.

“Sono felice di aver realizzato tutto questo, ho iniziato a farmi conoscere in Italia e all’estero grazie a fiere di settore. Ad oltre un anno dall’apertura le cose iniziano ad ingranare e io ho deciso di aprirmi ai prodotti di altre isole del Mediterraneo. Voglio farmi conoscere ai turisti che vengono in Sardegna, ma anche ai miei conterranei che apprezzano e vengono spesso a comprare a Mare sulla terra”.